今シーズンから「自然農法」を始めようと思います
「自然農法」という言葉を知ったのは、実はつい最近のこと。 その内容は、にわかに信じ難かったです。衝撃的すぎて。 2016年に畑を始めて以来、土を耕し、雑草を除去し、作物には肥料を与えて育ててきました。 すべて良かれと思っ…
お庭で家庭菜園
お庭で家庭菜園
お庭で家庭菜園
釣り
鎌倉・腰越の「池田丸」でヒラメ釣り、逃した魚は大きいぞ
2年ぶりに訪れた鎌倉・腰越の「池田丸」。 今回もヒラメ狙いです。 前回はヒラメ6枚に加え、アカハタまで釣れました。 良かった釣果だけは、よく覚えているものです。 受付は5時半まで。出船は6時。 4月に入り、夜明けがだいぶ…
イベント
3年ぶりに開催される「第11回 逗子海岸映画祭」、いよいよ今週末に迫る
新型コロナウイルスの影響で中止が続いていた「逗子海岸映画祭」。 2022年は開催が決定しています。かれこれ、3年ぶりですか。 逗子時代は、毎年欠かさず参加していた映画祭。 ボランティアもやりました。復活してくれてとてもう…
お庭で家庭菜園
お庭で家庭菜園やってます こう見えてとても贅沢な食卓（4/9）
春本番に突入した4月上旬。 もう寒の戻りはないそうです。 我が家の畑といえば、ソラマメの花が満開です。 去年もそうでしたが、赤色斑点病がちょっと心配。 新たな収穫物としては、今年から始めたスナックエンドウ。 1月の大雪で…
お庭で家庭菜園
家庭菜園で収穫したダイコンでたくあん（沢庵）作りにチャレンジ
お庭の家庭菜園で大根を収穫した3月。 小さすぎたり、形の悪いものをどうしようか悩みました。 食べ切れないけど、人に差し入れるにも気が引ける。 そんな時、ちょうどいい保存食を思いつきました。たくあん（沢庵）です。 というわ…
その他
春を感じる地元の山海の幸でクッキング【たけのこ・よもぎ・石鯛】
春を感じる地元の食材が手に入ったので、実食します。 海と山に囲まれた逗子と葉山は、その幸に恵まれています。 まずは、タケノコ。 今年もご近所さんから頂いた、山の幸。 続いて、今が旬の蓬（よもぎ）。 見分けがややこしいです…
イベント
逗子海岸のフォトジェニックなイベント、逗子海岸映画祭〜Zushi Beach Film Festival〜
※2019年4月に投稿した記事を再アップしています いよいよ待ちに待ったG.W.が始まりました。 逗子海岸では「第10回逗子海岸映画祭」の真っ最中です。 逗子海岸をバックにして巨大スクリーンで観る映画は圧巻ですよ。 チョ…
その他
その辺に生えてる蓬（よもぎ）で作ったよもぎ餅で春の訪れを感じよう
蓬（よもぎ）って見分けるのが意外と難しくて。 自信を持って持ち帰った蓬が違う草だったこともありました。 散歩するたび、探しはするものの。 ただの似てる草なのではと、疑い深くなっていたんですね。 しかし、今回は違います。 …
DIY
ヒヨコを迎える準備をしています -ウッドデッキの改造と修繕①
4月末にヒヨコを迎える予定です。 いよいよ、念願のニワトリ飼育へ歩を進めます。 そこで急務なのが、鶏小屋の設置です。もちろん、DIYで行います。 お気に入りの広いウッドデッキですが、一部を壊して小屋を置くことにしました。…
その他周辺で味わう
横須賀・秋谷の隠れ家イタリアン「Loriga 三浦半島食蔵」で味わう地元の“食財”料理
飲食店を検索する際、最近はグルメサイトよりgoogle mapを使う人が増えているそうです。 地図を使えば近くの隠れた名店を見つけることもできるし、店側の集客にも立地が影響しづらくなります。 秋谷の狭く入り組んだ住宅街に…
調理・実食
釣った魚と地元の食材でクッキング【アジ・イシモチ・ワカメ・葉山牛ポテトチップ】
今年になって、大好きな釣りの調子が上がらず。 アジ釣りで初心に戻ろうと決意。妻を連れて一之瀬丸へ。 正直、型は小さいですが、思い通りのプレイができました。 イシモチ（左）は全て妻の釣果です。ちょっと悔しい。 まずは、刺身…
グルメ
今、逗子で一番熱いアイスクリーム専門店「CREMAHOP（クレマホップ）」、行列に並ぶのも納得のお味ですわ
逗子の銀座通りでものすごい行列を見かけました。 2月にオープンしたアイスクリーム専門店だそうで。 その名も「CREMAHOP（クレマホップ）」。 「こよみ」と「保険の窓口」の間にあります。 西海岸を思わせる雰囲気と30席…
