佐島漁港前の鮮魚店「丸吉商店」には朝獲れの新鮮な地魚がいっぱい揃っている
秋谷に越してから、佐島が生活圏内に入りました。 最近は、ここらの船宿(「深田家」)にもお世話になったばかりです。 佐島って言ったら、やはり佐島タコに代表されるような海の幸でしょう。 佐島漁港前の魚屋「丸吉商店」が象徴的で…
秋谷に越してから、佐島が生活圏内に入りました。 最近は、ここらの船宿(「深田家」)にもお世話になったばかりです。 佐島って言ったら、やはり佐島タコに代表されるような海の幸でしょう。 佐島漁港前の魚屋「丸吉商店」が象徴的で…
最近、鎌倉だけでなく逗子・葉山エリアにもバーガーショップが増えています。 ご紹介する「HANG LOOSE(ハング・ルース)」もその1つです。 店内の雰囲気が良かったので、イートインすることにしました。 各席にアクリル板…
「しょくやぼのうえん」って名前だけは聞いたことあったのですが。 なんだか面白そうな噂を聞いたので、行ってみることにしました。 大楠山登山道の入り口に「SYOKU-YABO農園」はあります。 地図で見るとご覧の通り。決して…
3月から自宅の庭で家庭菜園を始めました。 前回に引き続き、夏野菜の定植を進めていきます。 まずは、ジャガイモの成長から。 春の日差しを浴びて、グングン育っています。 空豆は病気になってしまいました。赤色斑点病と思われます…
逗子海岸を走ると国道沿いに飲食店が並んでいます。 東は「渚橋珈琲」から西の「surfers」まで、いいお店ばかりです。 チェーン店型ファミレスもあって、入りやすいので時々食べに行ってます。 しかし唯一、「ガスト」だけ敬遠…
アウトドアブランドの「THE NORTH FACE」が葉山に出店です。 場所は、葉山マリーナです。 葉山マリーナにはゴールドウィンの「ヘリーハンセン」が入っていましたよね。 鎌倉に次いで、葉山で勝負してきたようです。 オ…
この所、毎週末通っている芦名の「浄楽寺朝市」。 自宅から行きやすく、相模湾の新鮮な魚介が手軽に手に入ります。 08:30頃に訪れると、すでに市場は賑わっていました。 やはり、早めに行った方が品揃えが良いですね。 鮮魚のラ…
先月、色々と果樹を庭に定植したのですが。*該当記事 実は、植えそびれていた果樹がありました。 それは、キウイ。かねてより妻が熱望していた果樹です。 キウイは、果実を実らせるためにオスとメスの2本植える必要があります。 加…
逗子時代からスーパーマーケットと言えば、「オーケーストア」一辺倒でした。 色々と安く手に入るので、心強い味方です。 秋谷へ越してからも、変わらずオーケー通いを続けているのですが。 急ぎの時や移動が面倒な時は、葉山の「スズ…
日々の日課として、毎朝家の周りを見回っています。 定植した果樹の成長を見たり、ノラ猫の糞チェックをしたり。 それで気づいたのですが、軒裏(天)に蜂の巣を発見しました。 危険は下だけではなく、上にも潜んでいるのですね。 拡…
先日、佐島の「深田家」で釣った魚たちを実食します。 今回の食材はこちら。*釣り記事 左からミノカサゴ、マゴチ、ヒラメです。 ミノカサゴは観賞用で人気ですが、食用では下魚でまず出回りません。 そして、目玉はホウキハタ。 す…
先日、秋谷沖で釣ってきた3.2kgのホウキハタ。 エアダスターを改造した津本式で“究極の血抜き”にトライします。 まずは出刃のかかと部分で尾びれ手前に切れ目を入れます。 神経穴と動脈穴を出すことが目的です。 中骨の両脇に…