こってり系よりあっさり系のラーメンが好みです。 逗子・葉山エリアだと「想（SOU）」とか「小浜」に行きがち。 そんなあなたに朗報です。葉山の堀内に新しいラーメン屋さんができていました。 その名も「トウキョウベイ・フィッシ…

明けましておめでとうございます。 葉山から新年のご挨拶です。 今年の冬は明らかに暖冬ですね。あまり寒さを感じません。 換羽を済ませた我が家のニワトリたちも、実に過ごしやすそうです。 振り返ってみると、2年前のお正月は大雪…

葉山町では、ブランド牛が飼育されています。 その名も葉山牛ですが、年間160頭しか出回らない貴重な牛肉です。 葉山牛は特に飼料に特徴があるようで、周辺環境にも気を配っているのだとか。 牧場周りを通っても、牛舎独特の匂いが…

相変わらず、ニワトリの世話は大変です。 ノラ猫対策やらヌカ蚊対策やら熱中症、アオダイショウに卵を狙われたり、トンビに襲われたり。 先月来始まっていた換羽もひと段落したようで、ようやく落ち着いたかに見えた鶏小屋なんですが。…

庭にたくさんフルーツが実ったらいいな、と。 引越し当初から、コツコツ果樹の苗を植えてきました。 その1つの成果が実りました。レモンです。 植樹から数えて、実に2年9ヶ月。長い道のりでした。 苗を植樹したのは、2021年3…

もみじを2羽、さくらを1羽、岡崎おうはんを2羽飼っています。 そのうち、もみじとさくらが11月の中旬から換羽（かんう）に入ったことに気が付きました。 換羽には同じもみじでも個体差があるようで、羽が抜けるのは手前の坂崎ばか…

ここ数年、逗子界隈のグルメバーガーショップを訪ね歩いています。 目指すは、鎌倉・逗子・葉山エリアのグルメハンバーガー制覇です。 今回のご紹介は逗子の池子から。それも交差点からです。 というのも、お店はフードトラック。その…

残念なニュースです。 JR逗子駅から歩いてすぐのラーメン屋「支那そば哉」が閉店しました。 逗子に住み始めた時から、銀座通りのランドマーク的存在だっただけに。 張り紙を見た時はショックでした。 道ゆく人の大抵が足を止めて名…