逗子の家庭菜園で育ったバジルとトマトを使って食す自家製ジェノベーゼに感謝なり
自宅の庭で家庭菜園をやっています。 ゴーヤ、ミツバ、ルッコラ、ミント、バジル、シソ、ミニトマトが主ですが、 バジルがいい具合に茂ってきたのでジェノベーゼを妻に作ってもらいました。 こちらがバジルです。他に2…
自宅の庭で家庭菜園をやっています。 ゴーヤ、ミツバ、ルッコラ、ミント、バジル、シソ、ミニトマトが主ですが、 バジルがいい具合に茂ってきたのでジェノベーゼを妻に作ってもらいました。 こちらがバジルです。他に2…
私はパイナップルが大好きです。 あの南国を感じさせるフルーティーな味がたまらないのです。 なので畑を始める時、真っ先にパイナップルが頭に浮かびました。 自分で育てたパイナップルはさぞかし美味しいだろうな、と…
私は虫が苦手です。 先日、ムカデに翻弄された話の中で、「7センチくらいあるアシダカグモと出会った日にはさすがに参りました」と書きました。 実を言うと、そのアシダカグモは死骸でした。 逗子でアシダカグモに遭遇…
プリンショップで知られる「マーロウ」ですが、逗子駅前店があることをご存知でしょうか? マーロウと聞くと、葉山ブランドだと一人合点していましたが、本店がある秋谷は実は葉山町の隣、横須賀市なんです。 それに、葉…
本日は妻と新しいお店を開拓しようということで、「Aria」にランチに行って来ました。 実は「ぼんごーれ」というスパゲティ専門店に行こうとしたのですが、すでに閉店していたことが判明しました。 というのも、この…
今週の課題は、畑の整理と土の再生です。 終わった夏野菜を根こそぎにして、土を作り替えました。秋冬へ向けた支度ですね。 1番手前の畝はトウモロコシが植わってました。カラスに荒らされたので、早くに土作りを終えて…
今回は、鎌倉でオススメのピザ屋さんをご紹介します。 「DADA’(ダダ)」というお店です。 私はここのピザを食べて以来、ピザに対する見方が変わりました。そのくらい美味しいのです。 ダダの事は逗子…
猛烈な雨風を伴う台風10号が近づいてきています。 7号、9号に続き、立て続けに台風が到来しています。 確かに沿岸部に位置する逗子は、台風の影響をもろに受けます。昨日も再度、畑と家庭菜園に防風対策を施してきた…
海の家最終日は、「BLUE MOON」へ行ってきました。 BLUE MOONは葉山の一色海岸にある海の家で、音楽イベントをやっていることでも知られています。 夏の葉山といえば森戸海岸の「OASIS」も有名で…
「すかなごっそ」に行った帰りに、佐島でランチを食べてきました。 佐島は逗子から車で30分くらい行った漁港のある街です。 漁港といえば逗子にも小坪がありますが、佐島漁港は佐島タコの産地として有名です。 という…
横須賀市の長井に「すかなごっそ」という大きめの農産物直売所があります。 もちろん、逗子にはスーパーも八百屋もあります。 日常的な買い物に困ることはありません。 なのですが、逗子には有名な特産物がほとんどないのです。鎌倉野…
ここ1週間で台風が2つ通過しました。特に9号については、もろに直撃したので非常に心配していました。 台風明け後、初めての畑です。 当たり前なのですが、不安は的中しました。キュウリとゴーヤのネットは支柱ごと倒…