今回は、葉山・一色からグルメリポートです。 訪れたのは、人気のパン屋「HAYAMA BREAD Club」。 急坂の中腹にある一軒家を改装した店舗。 駐車スペースは、敷地内に4台分ほどあります。 アーバンな雰囲気漂う店内…

ご近所さん家に夏みかんがたくさん実っているらしく。 収穫のお手伝いに行ってきました。 なるほど。立派な夏みかんの木です。 果実がたんまり実っています。これは収穫が大変でしょう。 何年ぶりかの木登り。1個が重いので、なかな…

自然農法の理念に共感し、家庭菜園でその方法を取り入れ始めました。 それが去年（2022年）の春のこと。＊該当記事 しかし、いきなり自然農へ切り替えた代償とでも言いましょうか。 昨年の収穫量はガタ落ち。きゅうりとゴーヤなん…

2月19日（日）、とある野外イベントに参加してきました。 その名も「秘宝祭」。名称とは裏腹に、とても教育的な内容です。 場所は、芦名にある「SYOKU-YABO農園」です。 当ブログでも何度かご紹介しています。 参加した…

去年の5月から始めた養鶏。 ヒヨコから飼い始め、今では毎日自然卵の恩恵に預かっています。 ニワトリが卵を産むペースは、それぞれ不規則です。 とはいえ、5羽いるので、日ごと2〜5個の卵を得られます。 でも、良いことばかりじ…

今回は、葉山・上山口のとあるカフェからグルメリポート。 その名も「Cafe会英楼（かいえいろう）」です。 以前は、御用邸の近くで北京料理店を長らく営業していた「会英楼」。 2017年に新たに「Cafe会英楼」として生まれ…

逗子・葉山にお住まいの皆さん、朗報です。 昨年9月から一時休業中の「ミウラーゼ」の移転先が決まったようです。 「ミウラーゼ」とは、当ブログが一押しするピザ屋さんです。 以前は、横須賀の長井にありました。 それが今度、葉山…

逗子でいいカフェを見つけました。 昨年4月にオープンしたばかりの「あおいと、です。 山の根の住宅街をかき分けて辿り着きました。 80年以上前の古民家を改装したという、趣の漂う外観。 玄関で靴を脱ぎ障子を開けると、囲炉裏の…

昨年末に初めて収穫した原木きのこ。＊該当記事 接種から1年あまりでの収穫は、運がいいパターンです。 あの時点では、左のしいたけと右のなめこを収穫・試食しました。 中央のしいたけは、まだ小ぶりだったのでそのまま放置。 それ…