葉山の海周りの道を走ると必ず見かける焙煎所。
凄腕の焙煎士?がいるらしいことは聞いていましたが。
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オープンした時から気になってはいたものの。
「inuit coffee(イヌイットコーヒー)」へようやく、初入店です。
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お店へ入るやいなや、えらく立派な焙煎機がお出迎え。
さっそく圧倒される。
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スペシャルティコーヒーを出す貴重なお店です。
以前は逗子にありましたが、調べたらもう閉店していました。*当時の記事
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こちらが、豆のメニュー。
深煎りのコーヒーが好みなので、嬉しいラインナップです。
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コーヒー豆はオンラインショップでも購入できます。
楽天でも大人気の商品群です。
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当日は、ハンドドリップコーヒー(590円)をテイクアウト。
ビターブレンドとスマトラ。三崎ドーナッツと一緒に。
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店前のベンチでコーヒーをすすりつつ、店名の由来に気づきました。
店主がイヌイ(乾?)さんだから「イヌイット」なのですね。
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せっかくなので、長者ヶ崎までひとっ走りして一服。
オフシーズンは駐車場が無料なのでオススメです。
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