2020年に鎌倉・小町通りへ進出した京都発のグルメバーガー店「ドラゴンバーガー」を訪ねる

久しぶりに鎌倉・小町通りを歩いて、気になるお店を見つけました。

2020年にオープンしたというハンバーガー店です。

その名も「DRAGON BURGER（ドラゴンバーガー）」。

鎌倉・逗子・葉山のグルメバーガーのまとめ記事を書いている身としては見逃せません。

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なんでも、イギリス人シェフのレシピに基づいたハンバーガーだそうで。

始まりは京都から。その名物バーガーが鎌倉へ進出したという経緯です。

わさびや柚子といった、日本的なバーガーメニューも目を引きます。

京都、鎌倉という古都で出現したのは、偶然でしょうか？

まずは、定番のドラゴンバーガーから頂きました。

ランチセットは、サラダとポテト、ドリンク付きで1,680円。

パティは、牧草牛の赤みだけを使用した粗挽きの生肉。

確かに、ミディアムレアに焼いてありました。

場所は、鎌倉駅から歩いてすぐ。

グルメバーガーを制覇する旅はまだ続きそうです。

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