これまで3回にわたってリポートしてきた手作り「段ボールコンポスト」シリーズ。 逗子市は家庭ごみが有料なので、生ゴミを減らすついでに堆肥を作っちまおうと頑張って参りました。 昨年10月から始めて生ゴミの投入・撹拌を3ヶ月間…

明けましておめでとうございます。 2019年、初めての投稿。例年に倣って、逗子海岸からのご挨拶です。 こうして新年の挨拶をするのも、今回で3回目になります。 ブログ『逗子ぐらし』を始めてから、お蔭様で2年半近く経ちました…

逗子の隣町、葉山ではブランド牛が飼育されています。 その名も葉山牛ですが、年間160頭しか出回らない貴重な牛肉です。 これが結構な高級品なので、いつもはスルーしております。 しかしながら、この年の瀬。とある忘年会に招かれ…

10月下旬に「段ボールコンポスト」を始めて2ヶ月が経過しました。 生ゴミを減量できる上、堆肥に作り替えることができることを知り、手作りしたものです。 以下、時系列で経過を見ていこうと思います。 10/20…運…

  釣った魚を捌いて食べるようになってから、魚に対する興味が強くなりました。 捌き方のみならず、血抜きや神経締めの方法など、YouTubeで見まくっています。 そのうち見てるだけじゃ気が済まなくなり、JR逗子駅…

小さい子に急な贈り物が必要になった時、百貨店のない逗子ではたと困りました。 ここいらじゃ大船、横須賀、辻堂あたりまで出ないと気の利いたお店はないだろうな、と。 あるいは「のんきや」っていう手も、なくはなかったのですが。 …

  先週末は逗子の収穫祭（Zushi Harvest Festival 2018）でしたね。 今度は、我が家の収穫祭？といきましょう！ 昨年、横須賀の友人宅で採れた梅を使って梅酒を漬けていました。（2017.6…

  逗子市はごみ処理が有料です（燃やすごみと不燃ごみ）。 ごみ袋代が節約できてかつエコロジー。さらに家庭菜園の堆肥として利用できる。 今回は生ごみを減量するため、手作りの段ボールコンポストを作ることにしました（…

  2015年の10月〜、逗子市では家庭ごみが有料化されました。 燃やすごみと不燃ごみは、市指定のごみ袋を購入して捨てます。 導入された当初はちょっと戸惑いましたが、もう3年経ちましたから慣れたものです。 市に…

逗子で暮らし始めてから、釣りを嗜むようになりました。 小坪漁港やマリーナを持つ逗子ですから、ぜひ覚えておきたいアクティビティです。 そんな時に役に立つのが、2つの釣具店です。ひとつは町中にある「愛古堂」です。 釣りに必要…

  逗子やその周辺では、美味しい魚介類が食べられます。 漁港のある町に住み始めてから、魚を食べる機会が圧倒的に増えました。 やはり「暮らし」と「食生活」ってのは、密接不可分なものですね。 有り難いことに、私の場…