暮らし
地元の梅を使って梅干し作りにトライしてみた【土用干し編】
梅を表と裏、まんべんなく干します。 夕方取り込んで再度梅酢に漬ければ、色も味も濃くなります。 きゅうりとみょうがを使って、柴漬けにもトライ。 梅酢とみりんを1:1で、数日漬けとくだけ。簡単です。 関連記事:地元の梅を使っ…
誰でもスマホでゴミ収集日を確認できる!逗子市と桜山4丁目町内会が実験中
そんな面倒をスマホで解決できまっせ、というのが今回の実験らしいです。 お持ちのスマホでQRコードを読み込めば、ゴミ収集カレンダーへジャンプできます。
逗子市民でも意外と知らない?逗子図書館の「沼間分室」って一体どこにあるの?
コスモ石油葉山SSの中にある「オートビークル車検センター 葉山」で無料見積もり&車検をやってもらった
逗子で今すぐ鎌倉「珊瑚礁」カレーが食べたくなったら、「スズキヤ」か「ココカラファイン」、あるいは「オーケーストア」へ走ればいい
逗子の隣町、鎌倉といえば、グルメに事欠かないわけですが。 カレーの有名店も数多く抱えていらっしゃいます。 その内の1つ、七里ヶ浜にある名店「珊瑚礁」。 海岸沿いの立地と相まって、ものすごい人気です。 決して遠くない距離と…
3月に逗子から鎌倉へ移転したヨロッコビールの新ブルワリーでボトル販売が開始されたぜよ
帰宅後、この前釣ったサバと一緒によろしくやってみました。 贔屓目なしで、ヨロッコビールはマジで美味いビールだと思います。
JR逗子駅前の文房具店「文章堂」がまもなく閉店、ただ今売りつくしセール中
逗子海岸への通り道、シンボルロード沿いにできた「デロア商会」で注目の逗子みやげはピイナッツサブレー
駄菓子コーナーもありましたよ。 もっと大人が喜ぶ駄菓子も置いてくれと、頼んでおきました。
地元の梅を使って梅干し作りにトライしてみた【仕込み編】
逗子で釣った魚と逗子の畑で育てた野菜でクッキング【キス・ジャガイモ・タマネギ】
新鮮なうちは刺身も美味いとのことで。 湯霜にして頂いてみました。こう見えて、脂のってます。