お庭で家庭菜園やってます　ピーマン、ナスほか夏野菜の好調つづく（6/25）

前回投稿したキュウリに続き、夏野菜が好調です。＊前回記事

家庭菜園を自然農法に切り替えて以来、一番の収量です。

まずは、ピーマン。垂直仕立てで栽培しています。

サイズも申し分なく、緑が濃くて美味しそうです。

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次に、長ナス。こんなに大きく成長しました。

実に32cm。立派です。

ナスは3種類栽培していますが、いずれも良い出来。

上から、水ナス、千両ナス、長ナスです。

キュウリは、相変わらず毎日獲れています。それと、ジャンボピーマン。

プランター栽培の万願寺とうがらしは初登場です。

ピーマンは、フライパンで種も丸ごと蒸し焼きで。

肉厚ジューシーで超絶美味しかったです。

初めて栽培する、万願寺とうがらしも丸ごと試食。

こちらの火力は、トースターのホイル焼きで十分。

それと、大葉がちょどよく自生してきたので。

ナス、キュウリ、大葉で大好きなやつの季節です。

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山形だしです。紋四郎丸のしらすを乗っけて。

来月は、みょうがとオクラも自家製になると思います。

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