すでに晩夏。今年は台風が少ないですね。
季節はもう秋に差し掛かろうというのに、ウチの畑は夏真っ盛りです。
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ゴーヤが収穫ラッシュを迎えています。
畑を覆ったネットに蔓が伝って果実がぶら下がる様子。
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ピーマンも絶好調。
1度に7個も収穫できたのは、2016年に畑を始めて以来初めてです。
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ナスたちも本領発揮してきました。
まだまだ実を付けそうな予感。
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ミニトマトも止まるところを知らず。
オクラもコンスタントに獲れています。
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やはりゴーヤは、チャンプルが王道。それと、おひたし。
他にバリエーションを考えないと、そろそろ飽きそうです。
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たくさん獲れたピーマンは、青椒肉絲にしました。
オクラとナスは煮浸しで贅沢な食卓となりました。
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