農園

お庭で家庭菜園

釣った魚と育てた野菜でクッキング【アマダイ・ヒメコダイ・トラギス・紅はるか・ふきのとう】

先日、葉山沖で釣った魚たちを実食します。*釣り記事 今回の食材は、こちら。 左から、アマダイ、ヒメコダイ、トラギスです。 トラギスを厳密に言うと、クラカケトラギス、赤トラギス、沖トラギス。 加えて、サツマイモ。品種は、紅…