苗の植樹から1年7ヶ月、みかんの果実を収穫し食す時が来た

庭にたくさんフルーツが実ったらいいな、と。

引越し当初から、コツコツ果樹の苗を植えてきました。

その成果が、少しずつ実り始めています。

8月のイチジクに続き、今度はみかんが収穫できました。

植えたのは、昨年3月下旬。＊該当記事

思い返せば、あの時は40cmくらいの苗でした。

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それが今年の5月に花を咲かせました。みかんは、雌雄両花です。

筆を使って1つずつ丁寧に受粉させたのを覚えています。

6月になり、花弁の根本にあった薄緑の球体が膨らんできました。

日々観察していると、興味深いです。生命の神秘ですね。

9月下旬、実がさらに膨張し、所謂みかんのサイズになりました。

あとは、熟して色付くのを待つだけ。

そして、10月。果実が黄色味を帯びてきました。

種類は早生なので、下旬から11月が食べ頃のようです。

待ちきれずに収穫した、記念すべきみかん1号。

さらに3日ほど、追熟させました。

待ちに待った、ウチのみかん。皮は厚め。

剥いて漂う柑橘の香りは、間違いなく、みかんのそれです。

立派な大粒の薄皮をめくると、まあ瑞々しいこと。

お味の方は気持ち甘さ控えめでしたが、待った甲斐がありました。

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