庭にたくさんフルーツが実ったらいいな、と。
引越し当初から、コツコツ果樹の苗を植えてきました。
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その成果が、少しずつ実り始めています。
8月のイチジクに続き、今度はみかんが収穫できました。
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植えたのは、昨年3月下旬。*該当記事
思い返せば、あの時は40cmくらいの苗でした。
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それが今年の5月に花を咲かせました。みかんは、雌雄両花です。
筆を使って1つずつ丁寧に受粉させたのを覚えています。
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6月になり、花弁の根本にあった薄緑の球体が膨らんできました。
日々観察していると、興味深いです。生命の神秘ですね。
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9月下旬、実がさらに膨張し、所謂みかんのサイズになりました。
あとは、熟して色付くのを待つだけ。
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そして、10月。果実が黄色味を帯びてきました。
種類は早生なので、下旬から11月が食べ頃のようです。
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待ちきれずに収穫した、記念すべきみかん1号。
さらに3日ほど、追熟させました。
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待ちに待った、ウチのみかん。皮は厚め。
剥いて漂う柑橘の香りは、間違いなく、みかんのそれです。
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立派な大粒の薄皮をめくると、まあ瑞々しいこと。
お味の方は気持ち甘さ控えめでしたが、待った甲斐がありました。
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