育てた野菜とお庭の山菜でクッキング【サツマイモ・フキノトウ】

昨年、越して間もない自宅の庭でフキノトウを見つけた時は感激しました。

さっそく、天ぷらにしたのを思い出します。＊該当記事

今年も同じポイントを探してみると。

ありました、ありました。

昨年を上回る、9個を収穫しました。

咲いちゃってるやつもありますが。。。

それと、貯蔵熟成している自作の紅はるか。

タラの芽も買ってきました。

そういえば、庭にタラノキの苗木を植えてほぼ1年経ちます。

成長はしましたが、まだそれっぽいものはできていません。

タラの芽が庭で収穫できる日を心待ちにしながら。

春の訪れも決して遠くはないのかな、と。

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