フキノトウ

調理・実食

釣った魚と育てた作物でクッキング【アマダイ・アラ・ゴテンアナゴ・サツマイモ・ふきのとう・レモン】

2025.01.13 zushigurashi

先日、葉山〜秋谷沖で釣った魚たちを実食します。＊釣り記事 今回の食材は、こちら。 赤アマダイが3尾とアラが2尾。 写ってませんが、ゴテンアナゴというレアな魚も。穴子の一種です。 それと、家庭菜園で採れた紅はるかとレモン。…