我が町「秋谷」には、少し前までハンバーガーショップが2店舗ありました。
お気に入りのお店だったのですが、残念ながらなくなってしまいました。

喪失感が溢れる中、朗報が飛び込んできたのは2月のこと。
「HANG LOOSE」の閉店後、居抜き状態だった立石駐車場そばのあの場所です。

訪れたのは、オープンから約1ヶ月後。今の所、週末に限った営業です。
キッチンカー時代の実績もあってか、さっそくお店は賑わっていました。

海岸線に佇むお店にふさわしい南国風情緒漂う店内。
外からは人々と交通の喧騒。内からはボブ・マーリーが鳴り響く。

まずは、セットのサイドメニュー(500円)が届く。
ドリンクとフライドポテト(&サラダ)。

そして、お待ちかねのバーガーたち。
ベーコンチーズとアボカドチーズ(1,300円)なり。

噛み応えのあるパティとたっぷりレタス。何よりこの見た目が印象的。
オリジナルのBBQソースの味も気に入りました。

バーガーショップ・コレクションにまた1店舗加わりました。
鎌倉・逗子・葉山圏内のグルメハンバーガー店の情報満載です。
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