今回は、念願のお店からグルメリポートです。
横須賀・秋谷にある天ぷらの名店「葉むら」です。
![](https://i0.wp.com/zushigurashi.com/wp-content/uploads/2022/08/IMG_1268.jpg?resize=728%2C532)
思い立って予約を試みても満席であることが多く、なかなかタイミングが合いませんでした。
同じ秋谷に住んでいながら、近くて遠いお店だったのです。
![](https://i0.wp.com/zushigurashi.com/wp-content/uploads/2022/08/IMG_1271.jpg?resize=728%2C546)
当日は、ランチタイムのミニコース(4,950円)で予約しました。
その一部をご紹介しましょう。
![](https://i0.wp.com/zushigurashi.com/wp-content/uploads/2022/08/2G6A0002.jpg?resize=728%2C486)
まずは、サイマキエビ(2尾)から。
サクサクに揚がった頭も出ました。
![](https://i0.wp.com/zushigurashi.com/wp-content/uploads/2022/08/2G6A0003.jpg?resize=728%2C486)
次に、大和芋の大葉巻き。
中はねっとり、外はサクッと。
![](https://i0.wp.com/zushigurashi.com/wp-content/uploads/2022/08/2G6A0004.jpg?resize=728%2C497)
続いて、キス。
一番食べたかったやつ。ふわっとサクッと、熱いうちに。
![](https://i0.wp.com/zushigurashi.com/wp-content/uploads/2022/08/2G6A0006.jpg?resize=728%2C486)
とうもろこしの天ぷらは初めて食べました。
こんなに甘いのか、という驚き。
![](https://i0.wp.com/zushigurashi.com/wp-content/uploads/2022/08/2G6A0009.jpg?resize=728%2C486)
次に、雲丹の磯辺揚げ。
磯の香りがふわぁ〜っと。
![](https://i0.wp.com/zushigurashi.com/wp-content/uploads/2022/08/2G6A0011.jpg?resize=728%2C498)
次に、舞茸。
最も食べ応えのある一品。
![](https://i0.wp.com/zushigurashi.com/wp-content/uploads/2022/08/2G6A0014.jpg?resize=728%2C486)
続いて、ホタテ。
火の入り具合が絶妙。
![](https://i0.wp.com/zushigurashi.com/wp-content/uploads/2022/08/2G6A0016.jpg?resize=728%2C486)
次に、アスパラガス。
程よい食感と味の濃さを感じました。
![](https://i0.wp.com/zushigurashi.com/wp-content/uploads/2022/08/2G6A0018.jpg?resize=728%2C504)
そして、かき揚げ。これは、丼と選べます。
その他、ご飯、赤だし、漬物、シャーベットが付きました。
どこのお米か聞いていませんが、ご飯もやたら美味しかったです。
駐車場は店前の4台の他、漁港にもあるようです。
営業日は不定期になる場合もあるので、事前に確認して下さい。
・葉むら(公式)
関連記事:
・逗子でミシュランガイドの星がつく名店、桜山の手打ち蕎麦屋「おかむら」へ
・逗子の老舗居酒屋「つく志」でサクッと定食&デカジョッキで昼間からグイグイいっちゃって下さい
コメントを残す