前回、冬野菜の種まきをしたのが2週間前。
その後、ウリ科の畝も撤去し、土を作り直しました。
冬野菜の発芽は早いです。
手前から、ダイコン、小松菜、カブが芽を出しました。
で、新たに冬野菜の種を追加します。
ほうれん草とビーツです。
今回の畝にはマルチシートを被せました。
アブラナ科の畝は、ネットで虫除けします。
プランターで栽培中のクレソン、サラダ菜。
それと、ニンニクが早くも発芽しました。
葉物野菜は傷みやすいので、家庭菜園で育てると重宝します。
釣った魚とお庭の野菜で作る料理は格別です。
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