お庭で家庭菜園やってます 冬野菜の種まき②

前回、冬野菜の種まきをしたのが2週間前。

その後、ウリ科の畝も撤去し、土を作り直しました。

アブラナ科のみなさん

冬野菜の発芽は早いです。

手前から、ダイコン小松菜カブが芽を出しました。

ほうれん草の種

で、新たに冬野菜の種を追加します。

ほうれん草ビーツです。

2畝分完成

今回の畝にはマルチシートを被せました。

アブラナ科の畝は、ネットで虫除けします。

プランターの作物

プランターで栽培中のクレソンサラダ菜

それと、ニンニクが早くも発芽しました。

ヒラメのカルパッチョ

葉物野菜は傷みやすいので、家庭菜園で育てると重宝します。

釣った魚とお庭の野菜で作る料理は格別です。

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