3年ぶりのニンニク栽培の収穫が近づいています。 その前に、やる作業といえば。 葉ニンニクの摘み取り。普段、買って食べることはほとんどないです。 この後、葉っぱが枯れてきた頃が収穫時となります。 ちょうどいいタイミングでシ…

＊害虫画像が出てきます。苦手な人は見ないで下さい！ これまで何度か、害虫に関する記事を載せました。 農作業のそれではなく、家の中に出てくる所謂“不快害虫”です。 これが結構、読まれてるんですね。意外といえば、意外です。 …

3年前に植樹した南高梅の苗木。 6月に初収穫した梅の実はたった3粒でした。＊該当記事 それでも、地元の梅林の収穫と合わせて1瓶ほど梅干しを仕込みました。 今年は、食べやすい8％の塩分濃度です。 赤紫蘇を投入したのは、7月…

明けましておめでとうございます。 葉山から新年のご挨拶です。 今年の冬は明らかに暖冬ですね。あまり寒さを感じません。 換羽を済ませた我が家のニワトリたちも、実に過ごしやすそうです。 振り返ってみると、2年前のお正月は大雪…

2023年の土用は7月30日（日）でした。 というわけで、漬けていた梅を土用干しすることにします。 赤紫蘇を投入したのは、6月27日でした。なので、1ヶ月ちょっとの漬け込み。 今年は赤紫蘇も地元産を使用しました。 梅酒を…

逗子在住？の花井祐介氏のイラストが好きです。 何枚かTシャツを持っています。 ヨロッコビールともよくコラボしてますよね。 これは、BRUX PORTOERのラベルです。 最近知ったのですが、小坪のお店「ねぎし商店」ともコ…

ヤスデという虫を知ったのは、3年前。秋谷に越してからです。 期を同じくして、葉山にヤスデが異常発生している話を聞くようになりました。 逗子時代は見なかったので、当初ヤスデの出現には戸惑いました。 毒こそないものの、見た目…

梅干し作りの仕込み編、その②です。＊前回記事 6月4日に塩漬けにしてから、20日以上経ちました。 ちょっと時間が経ってしまったのは、赤紫蘇の成長を待っていたせいです。 ご近所さんに前々からお願いしておいたのです。 お陰様…

6月に入り、梅収穫の季節になりました。 数えてみると、今年で5回目の梅干し作りです。 梅の実が黄色く熟するのを待っていたのですが。 台風がやって来るというので、急いで収穫。 やたら大きな果実が混じっていると思ったら。 梅…

2023年5月28日（日）横須賀・秋谷地域周辺で停電がありました。 日曜日の夕食時で、16：32頃に発生し、約4時間ほどで復旧しました。 東京電力の情報によると、神奈川県全域と表示されていましたが。 件数が1,170軒と…

4月26日（水）は、終日雨降りでした。 18：00過ぎ、止みかけたかに見えた雨がまた降ってきました。 うんざりと外を見ると、東の空に見事な虹を発見！ しかも、外側にはうっすらとかかる副虹が。ダブルレインボーです。 当ブロ…