奥葉山の小さなフランス料理店「アンクルート葉山」のコースランチ

葉山という町は、狭いようで小さくない。

至る場所に料理店が点在しています。

今回は、下山口の「アンクルート葉山」でコースランチを頂きます。

今年で7周年を迎えた人気店です。

まずは、アミューズから。キッシュ、佐島ダコなど3品。

記念のワインがサービスされました。

前菜はホタテの茶碗蒸し。

佐島しらすとトマトの汁で作ったジュレが乗っています。

続いて、かぼちゃのポタージュ。

こう見えて、冷製ではありません。

メインは魚か肉のどちらかを選べます。

当日はメイチダイのポワレでした。

ちなみに、肉料理の方は豚のコンフィでした。

最後に、桃のデザートと食後のドリンクを頂きました。

以上、「アンクルートランチ」（3,960円）のご紹介でした。

気になる方は、HPかSNSをチェックしてみて下さい。

・アンクルート葉山（公式）

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