イチジクの結実、ミョウガの繁殖&大量収穫(7/10)

2年前に初収穫したイチジクが、なぜか去年は実がなりませんでした。

よく見ると、枝の一部が腐ってたりして。

イチヂクの実

それで、春に遅まきながら強剪定を行いました。

それが功を奏したか、今年はいくつか果実にありつけそうです。

ミョウガ

そして、イチヂクと同時期に苗を植えたミョウガが年々勢力を拡大しています。

同じ場所にいるイチヂクが霞んで見えるほどです。

みっけ

茂った葉っぱの麓を漁ると。いましたいました。

やたらと顔を出しています。

茗荷

最初の年は10個程度だったのに。3年後には40個を超えました。

シーズン越えると値上がりするので、刻んで冷凍保存しておきます。

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