逗子の田越川でウナギの代わりに釣れちゃった、超絶美味な高級食材

7月も半分が過ぎました。ウナギの季節ですね。

逗子のオーケーストアにも並ぶようになりました。

できれば国産、いや逗子産のウナギが食べたいなということで。しかも天然物。

田越川へやって来ました。ちらほらと釣り人を見かけます。

当日は残念ながら、ウナギの反応はありませんでした。

その代わりに釣れたのがタイワンガザミ。いわゆる、ワタリガニです。

そいういえば、これ去年も釣れました。

ウナギを狙うと、運が良ければワタリガニまで釣れてしまうのです。

今回は、ボイルしてシンプルに頂きました。

身はわりと詰まってました。もうちょっとミソがあればなあ。

甲羅焼きにもトライ。さすが高級な味がします。

これなら、ウナギよりカニ狙おうかな、なんていうのもアリですね。

関連記事：
・逗子の田越川河口でウナギ狙いで夜釣りしてみたら、知らない間に五目達成！
・釣った魚と逗子で育てた野菜でクッキング【ワタリガニ・マダコ・豆アジ・ゴーヤetc.】