釣った魚と育てた野菜でクッキング【マダイ・コカブ】

9月に撒いた冬野菜が育ってきました。

先日、釣ってきた魚と一緒に実食しようと思います。

収穫した野菜は、コカブです。種まきから数えて3ヶ月。

自分の畑でこのサイズまで育てられたのは、実は初めて。うれしいです。

それと、葉山「福栄丸」で釣り上げたマダイ。＊釣り記事

コカブとマダイでちょうどいいレシピを見つけました。

中尾アルミ製作所 アルミ キング 打出 フライパン 27cm 業務用 | 打出し アルミ ナカオ 中尾 正規品

5,510円(11/23 02:33時点)

楽天市場

コカブとマダイのアクアパッツァです。

コカブは葉っぱも無駄なく使います。本当にありがたい食卓です。

関連記事：
・2021年の釣り納めは葉山・真名瀬「福栄丸」でコマセマダイ、自己ベスト更新して満足なり
・お庭で家庭菜園やってます　冬野菜の生長（12/21）