明けましておめでとうございます。 葉山から新年のご挨拶です。 今年の冬は明らかに暖冬ですね。あまり寒さを感じません。 換羽を済ませた我が家のニワトリたちも、実に過ごしやすそうです。 振り返ってみると、2年前のお正月は大雪…

葉山町では、ブランド牛が飼育されています。 その名も葉山牛ですが、年間160頭しか出回らない貴重な牛肉です。 葉山牛は特に飼料に特徴があるようで、周辺環境にも気を配っているのだとか。 牧場周りを通っても、牛舎独特の匂いが…

逗子の隣町、葉山ではブランド牛が飼育されています。 その名も葉山牛ですが、年間160頭しか出回らない貴重な牛肉です。 これが結構な高級品なので、いつもはスルーしております。 しかしながら、この年の瀬。とある忘年会に招かれ…

今回は、葉山のお店からグルメ・リポートです。 「友琉館（うりゅうかん）」という、長柄にある焼肉店です。 以前ご紹介した東逗子の焼肉屋「イリアちゃん」が逗子の人気店とするならば、ここ「友琉館」は葉山を代表する焼肉店です。 …

横須賀市の長井に「すかなごっそ」という大きめの農産物直売所があります。 もちろん、逗子にはスーパーも八百屋もあります。 日常的な買い物に困ることはありません。 なのですが、逗子には有名な特産物がほとんどないのです。鎌倉野…