料理

お庭で家庭菜園

釣った魚と育てた野菜でクッキング【イサキ・アジ・マルソウダ・トマト・インゲン・キュウリ・ハーブ】

先日、佐島沖で釣った魚たちを実食します。*釣り記事 今回の食材は、イサキとアジがメインです。 ヒラソウダをさっそくタタキで食べようと楽しみにしていたのですが。 よく見たら、全てマルソウダでした。なので、生食は控えます。 …