釣った魚と育てた野菜でクッキング【キス・じゃがいも・インゲン・キュウリ・大葉】
先日釣った魚と家庭菜園で収穫した野菜を実食します。 今回の釣魚は、逗子海岸で釣ったシロギスです。＊釣り記事 楽しみにしていた、今年初めてのキス。 浜からの投げ釣りで20cmオーバーが釣れることも珍しくありません。 それと…
お庭で家庭菜園
お庭で家庭菜園
野菜
お庭で家庭菜園
お庭で家庭菜園
釣った魚と育てた野菜とハーブでクッキング【イサキ・ソラマメ・ジャガイモ・きゅうりetc.】
この春に開墾した畑から夏野菜が収穫できました。 プランターのハーブや釣魚も使って料理します。 今回の食材は、そら豆とじゃがいも、きゅうり、バジル、パクチーなど。 野菜の収穫は、市民農園を借りていた逗子時代の2019年以来…
その他周辺で味わう
横須賀・長坂「安田養鶏場」でゲットした朝採れ野菜と産みたての青い卵、タフラン
逗子・葉山から近場に養鶏場があることを知りました。 そこでは、産みたて卵と地野菜の販売も行っています。 横須賀・長井にある「安田養鶏場」です。 関口牧場に行く途中にあります。 ずらりと並んだ朝採れ野菜。 ビーツやポロねぎ…
お庭で家庭菜園
釣った魚と逗子で育てた野菜でクッキング【イシモチ・ソラマメ】
農園
逗子で農園やってます トマトの苗を定植
2019年のG.W.は雨が多いですねえ。 こないだまで雨が降らなくて困っていたら、こんな時に降るなんて。 先月、満開に花が咲いていたソラマメは、大きく実ろうとしています。 空を向いて実ができるから、そら豆と言うそうです。…
農園
逗子で農園やってます そら豆の花が満開
桜が咲き誇るシーズン。我が家の畑でも色んな花が咲きました。 というわけで、今週の畑です。 まずはダイコン。久しぶりに畑に来たら、花を咲かせていました。 夏野菜のスペースを取るため、大根の畝を一掃しました。 続いて、ソラマ…
専門店
逗子で地元の新鮮野菜が手に入る貴重な場「逗子生産直売所」で買った鎌倉野菜
逗子で野菜を調達する際、我が家はオーケーストアで済ませてしまうことが多いです。 日用品も合わせて買い物できるし、安くて正直ですからね。 でも逗子の八百屋をちゃんとめぐってみると、オーケーより断然お得だったりします。思いも…
