葉山港で釣り人の大敵と遭遇、でも実はゴンズイさんは食べると美味しいという話は本当だった

2018.11.10 zushigurashi

葉山港で釣りを楽しんでいたある日のこと。その日はどうもお魚さんたちの食いが良くない日だったんですね。だもんで、仕方なしに根魚狙いに変更することにしました。そして夕暮れ時、釣り人にとっては釣れてもうれし…

家庭菜園で育てた自家製ミントを使ってモヒートを楽しむひと時

2018.04.22 zushigurashi

4月も下旬にさしかかり、気候が暖かくなると、逗子の町はだんだん浮かれてきます。特に本日22日（日）は、真夏日と思えるくらいの晴天に恵まれました。お昼過ぎ、逗子海岸へ出てみました。砂浜にはたくさんの人が訪れていて、中…

葉山の堀内にある「食」に関するマルチショップ「COOK & DINE」では珍しいクラフトビールも販売している

2017.03.18 zushigurashi

葉山の堀内に素敵なお店があるのでご紹介します。調理器具や調味料を販売している「COOK & DINE」です。材木資材を置いた倉庫をリノベしたそうです。「食」に関するこだわりの品を置いているお店…

料理