3年ぶりにニンニクを収穫、イタパセ・唐辛子と合わせて渾身の自家製ペペロンチーノへ昇華させる
3年前にニンニクを栽培・収穫したことがあります。 ニンニクは、種植えから収穫するまで8ヶ月くらいかかる代物です。 前回は、プランター栽培というのもあって。 きちんと収穫できたものの、サイズ的に満足いきませんでした。*該当…
3年前にニンニクを栽培・収穫したことがあります。 ニンニクは、種植えから収穫するまで8ヶ月くらいかかる代物です。 前回は、プランター栽培というのもあって。 きちんと収穫できたものの、サイズ的に満足いきませんでした。*該当…
3年ぶりのニンニク栽培の収穫が近づいています。 その前に、やる作業といえば。 葉ニンニクの摘み取り。普段、買って食べることはほとんどないです。 この後、葉っぱが枯れてきた頃が収穫時となります。 ちょうどいいタイミングでシ…
5月下旬、ニンニクをついに収穫しました。 プランターでずっと育てていたやつです。 やや小ぶりではありますが、ニンニクに間違いありません。 収穫したてで、瑞々しい。匂いもしっかりある。 実は、ニンニクの種を撒いたのは、去年…