逗子文化プラザにて行われた地元の豆腐屋さんのみそづくりに参加してきました。 3月19日（土）天気は快晴。絶好の仕込み日和？です。 場所はプラザ内のフェスティバルパーク内。先着50名のイベントです。 講師は久…