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佐島港の新鮮魚介が食べられる葉山「成一食堂」、地魚の鮮度と美味さにビビった!

葉山・一色でいつの間にか評判になっていた「成一(なるいち)食堂

暖簾をくぐるのは初めてです。

「葉山アトリエ943」

「一色ひかげ通り」にある商業ビルの中に入っています。

去年の夏にオープンしたそうです。

「成一食堂」

横須賀・佐島港で水揚げされた新鮮魚介が売りとのことで、期待大。

お昼時の訪問でしたが、運良くすぐ入れました。しかし、間もなく満席。

地魚海鮮丼

頼んだのは、おまかせ海鮮丼(1,950円)。

シラスを含めて9種盛り。味噌汁には大切りのカブ入り。

鮮度抜群

魚の身がまだブリブリと活かっている食感。そしてボリューミー。

最近食べた海鮮の中では一番でした。

釜揚げしらす丼

こちらは、釜揚げしらす丼

大粒?のしらすが印象的で、食べ応え十分でした。

逆向き失礼

当日の日替わり定食は、刺身と太刀魚塩焼き(1,800円)でした。

太刀魚がデカい!やっぱ魚は塩焼きですね。

また来るよ

逗子から三浦まで、相模湾沿いの海鮮料理屋はまあまあ知ってますが。

一押しのお店が誕生しました。

「葉な」

ちょっと前にご紹介した「アネット」然り「葉な」然り。

美味しいお店が詰まっている「葉山アトリエ943」なのでした。

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