最近、大好きな釣行記事をあまり書けていないのですが。
決して、釣りに行っていないわけではありません。
釣れないから、記事にできないのです。
この日も、せっかく掛かった大サバを手元でバラす痛恨のミス。
結局、サバの当たりはその後出ず。
夕方に回遊してきたイワシがまあまあ釣れたので、持ち帰りました。
それと、庭で剪定したタラノキの葉っぱを天ぷらにしようと考えていた所。
時期外れですが、「タラの芽」みたいなものでしょう。たぶん。
というわけで、今回の食材です。
冷凍保存していた畑のソラマメも加えて。
家庭でやる天ぷらは大変ですけど、揚げたてはたまらんです。
やや心配していた、タラの芽もどき。全然、イケました。
加えて、今回。残ったイワシの頭と骨、内臓を使って魚粉を作ってみました。
生後約1ヶ月の鶏のヒナに与えたら、喜んで食べてくれました。
これこそ、究極の釣魚完食。出たゴミといえば、灰汁くらいです。
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