先月に続いて、またもアマダイ釣り。
葉山・鐙摺の「たいぞう丸」へ再び乗船してきました。
前回は運が良く、本命アマダイを7匹も釣ることができたのです。＊釣り記事
調子に乗って、今度はデカアマ釣れちゃったりして。
ところが、中盤に至るまで何も釣れず、我慢の時間がとても長かったです。
かろうじて釣れたカナガシラ、美味しい魚とは知りませんでした。
しかーし。その時はやってきたわけで。
いきなりズドンときた時の衝撃は忘れられません。
全長51.5cmのアマダイです。
この後、タナを掴んで一気に3連発と、良い時間が続きました。
アマダイ3、カナガシラ、ゴマサバ2、レンコダイ、トラギス3、ヒメ3という釣果でした。
デカアマをザルに乗っけてみたら、この有様。
食べ方は、定番の松笠揚げで。鱗ごと揚げる料理です。
ざくざく食感の鱗とふんわりした白身が最高です。
刺身もやってみたのですが、不評だったので、揚げちゃいました。
今年は2回の釣行で10匹も釣ったので、もう満足です。
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