最近は、逗子駅周辺をぶらつく機会が減りました。
ちょっと目を離すと、新しい飲食店ができてることが多いです。
Google mapでラーメン屋を調べたら、トップに出てきた「ラーメン トリオ（TORIO）」。
人気急上昇中のお店。今日のランチはここで決まり。
街を歩いているだけでは、目に入りにくい立地です。
オープンは2023年夏でした。もはやニューカマーではありません。
入店と同時に、お客さんで賑わい始めました。
新しいお店とはいえ、都会的な清潔感が漂う店内。
奮発して、一番人気の塩鶏白湯の特上（1,500円）を注文。
コッテリし過ぎてないのが気に入りました。最近食べた鶏白湯ラーメンでは一番かも。
こちらは、鶏白湯 醤油 卵付き（1,100円）。
ピリッとした刻み玉ねぎ（湘南レッド）がアクセントになっている。
鶏焼売（蒸し）もプリッとして美味かった。
アルコールが出るので、帰りに一杯引っかけて行くのもいいでしょう。
・Ramen TORIO（公式Instagram）
関連記事：
・鎌倉・七里ヶ浜のオーガニックラーメン店「AWANOUTA（アワノウタ）」へ行ってきたよ
・ミシュランガイドが掲載するラーメン店が鎌倉へ「銀座 篝（かがり）：鎌倉店」を訪ねたけれど