お庭で家庭菜園やってます　ミョウガの収穫（7/10）

7月に入り、連日猛暑が続いています。

去年と違って、雨がほとんど降りません。

そんな中、ミョウガが最盛期を迎えています。

例年に比べると、ちょっと早いです。

いつもは中旬から下旬にかけての収穫なのですが。

気づけば、もう花が咲いているものがほとんどです。

ちょうど、畑ではナスが実ったところ。

キュウリ、オクラ、大葉も獲れたので。

自家製食材による、山形だしを作ってみました。

食欲がなくても、無限にご飯が進みまっせ。

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