庭にたくさんフルーツが実ったらいいな、と。
引越し当初から、コツコツ果樹の苗を植えてきました。
その成果が、少しずつ実り始めています。
8月のイチジクに続き、今度はみかんが収穫できました。
植えたのは、昨年3月下旬。＊該当記事
思い返せば、あの時は40cmくらいの苗でした。
それが今年の5月に花を咲かせました。みかんは、雌雄両花です。
筆を使って1つずつ丁寧に受粉させたのを覚えています。
6月になり、花弁の根本にあった薄緑の球体が膨らんできました。
日々観察していると、興味深いです。生命の神秘ですね。
9月下旬、実がさらに膨張し、所謂みかんのサイズになりました。
あとは、熟して色付くのを待つだけ。
そして、10月。果実が黄色味を帯びてきました。
種類は早生なので、下旬から11月が食べ頃のようです。
待ちきれずに収穫した、記念すべきみかん1号。
さらに3日ほど、追熟させました。
待ちに待った、ウチのみかん。皮は厚め。
剥いて漂う柑橘の香りは、間違いなく、みかんのそれです。
立派な大粒の薄皮をめくると、まあ瑞々しいこと。
お味の方は気持ち甘さ控えめでしたが、待った甲斐がありました。
関連記事：
・苗の植樹から約1年半、イチジクの果実を収穫し食す時が来た
・緑化再生及び果樹園化計画の行方（2022.04-06）【みかん、イチジク、キウイ、柿、ボイセンベリー】