3月上旬。季節はめっきり春です。
近所の梅林は満開だし、桃の花も咲き始めました。
家庭菜園ではコマツナが菜の花を咲かせていました。
不精のせいでもありますが、これはこれで美味しいんだそうです。
ダイコンとコマツナ、コカブを収穫して冬野菜は終了。
これから、夏野菜の準備を始めます。
コマツナの菜の花はスーパーに並んでいませんから貴重です。
おひたしとパスタにして美味しく頂きました。
不揃いなダイコンは、たくあんにしてみようと思います。
今は干している最中。1ヶ月後に会いましょう。
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