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お庭で家庭菜園やってます 夏野菜は続くよ(9/11)

すでに晩夏。今年は台風が少ないですね。

季節はもう秋に差し掛かろうというのに、ウチの畑は夏真っ盛りです。

ゴーヤ

ゴーヤが収穫ラッシュを迎えています。

畑を覆ったネットに蔓が伝って果実がぶら下がる様子。

ピーマン

ピーマンも絶好調。

1度に7個も収穫できたのは、2016年に畑を始めて以来初めてです。

ナス&長ナス

ナスたちも本領発揮してきました。

まだまだ実を付けそうな予感。

ある日の収穫

ミニトマトも止まるところを知らず。

オクラもコンスタントに獲れています。

チャンプル&おひたし

やはりゴーヤは、チャンプルが王道。それと、おひたし

他にバリエーションを考えないと、そろそろ飽きそうです。

青椒肉絲&煮浸し

たくさん獲れたピーマンは、青椒肉絲にしました。

オクラとナスは煮浸しで贅沢な食卓となりました。

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