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お庭で家庭菜園やってます 大玉トマトの「麗夏」を初収穫して作る夏の定番メニュー(7/2)

今夏は、ここ数年ではめずらしく家庭菜園の投稿が多いです。

キュウリ、ナス、ピーマンと収穫したら、続く夏野菜は、、、

トマト2種

トマトです。ミニトマトはまだ青い状態ですが。

中央下に熟したトマトが見え隠れしています。

麗夏

大玉トマトの「麗夏」を初収穫です。

麗夏は大玉トマトの中でも育てやすく、味が濃いと言われています。

逗子・池子「福来成」

トマトを収穫して作る料理は、夏の定番冷やし中華

最近、「福来成」のそれにハマってます。

自家製冷やし中華

福来成のとはちょっと違うけど、自家製冷やし中華も絶品です。

畑のキュウリとニワトリたちからの恵み(卵)に感謝。

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