今夏は、ここ数年ではめずらしく家庭菜園の投稿が多いです。
キュウリ、ナス、ピーマンと収穫したら、続く夏野菜は、、、
トマトです。ミニトマトはまだ青い状態ですが。
中央下に熟したトマトが見え隠れしています。
大玉トマトの「麗夏」を初収穫です。
麗夏は大玉トマトの中でも育てやすく、味が濃いと言われています。
トマトを収穫して作る料理は、夏の定番冷やし中華。
最近、「福来成」のそれにハマってます。
福来成のとはちょっと違うけど、自家製冷やし中華も絶品です。
畑のキュウリとニワトリたちからの恵み(卵)に感謝。
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