逗子の新店情報です。
銀座通りに食パン専門店がオープンしました。
大阪・関東エリアでチェーン展開している「高匠」というお店です。
「湯種製法」で作る食パンを売りにしています。
1本（2斤）単位の販売で、これで850円という価格。
卵・保存料を一切使用しないという、こだわりの逸品です。
小麦粉を熱湯で捏ねて低温で熟成させているそうで、フワフワしていてモチモチ感がスゴいです。
インターネットから予約可能。オンラインショップもあります。
・「高匠」公式オンラインショップ
12/4（金）、逗子の銀座通りに食パン専門店「高匠：逗子店」がグランドオープン！
